• La directora general de la Industria y la Cadena Agroalimentarias ha visitado las iniciativas apoyadas por las ayudas LEADER, que gestiona el Colectivo Tierra de Campos

El pasado 27 de septiembre, la directora general de la Industria y la Cadena Agroalimentarias de la Junta de Castilla y León, María José González Garrachón, acompañó al Grupo de Acción Local (GAL) ‘Campos y Torozos – Colectivo para el Desarrollo Rural de Tierra de Campos’, en la jornada de campo para conocer dos proyectos agroalimentarios, que han obtenido financiación procedente de la medida 19 ‘LEADER’ del Programa de Desarrollo Rural de Castilla y León (2014-2020) que gestiona el GAL.

González Garrachón destacó el trabajo de las empresas agroalimentarias asentadas en el medio rural, que se esfuerzan por producir alimentos y productos de calidad vinculados al territorio.

En primer lugar se visitó la quesería artesanal ‘Las Cortas’ situada en Villalba de los Alcores. El proyecto auxiliado, iniciado en 2017, consistió en el acondicionamiento de una nave para transformarla en quesería, su puesta en marcha, así como la comercialización y distribución de los productos: quesos, yogures y bebidas lácteas. La inversión total alcanzó los 161.606,18 € y obtuvo una ayuda LEADER de 38.785,48 €. Esto permitió crear y mantener 1,25 puestos de trabajo.

Ricardo Miranda y Pablo Goicoechea expusieron que la quesería artesanal ‘Las Cortas’ está enclavada en el LIC ‘Montes Torozos y Páramo de Torquemada’, justo en el límite entre Palencia y Valladolid. Un lugar rodeado de uno de los entornos más desconocidos de la provincia, donde el clima y la roca caliza moldean las encinas y los quejigos y ofrecen unos pastos ralos pero que dan a los quesos una intensidad y personalidad singular.

En 2022 han obtenido dos importantes premios otorgados por la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León; Premio Artesano Oro, en la categoría ‘Otros quesos’ (queso Majuelo) y Premio Artesano Plata, en la categoría ‘Empresa visitable’.

El gerente del GAL, Javier Paniagua subrayó que ambas iniciativas son ejemplos a seguir y que ‘Campos y Torozos’ es un territorio que ofrece oportunidades para la producción agroalimentaria de calidad. Recordó, además que hasta el próximo 31 de noviembre de 2022 estará abierto el plazo para seguir recibiendo solicitudes de ayudas LEADER.

En segundo lugar se visitó la Granja San Blas situada en Villagarcía de Campos. El proyecto subvencionado, iniciado en 2018, consistió en la ampliación de la industria de procesado de nueces y adquisición de maquinaria y equipos, con el objetivo de aumentar la productividad, así como la creación de empleo. La inversión total alcanzó los 117.885,80 € y obtuvo una ayuda LEADER de 28.285,39 €. Con este proyecto se creó un nuevo puesto de trabajo y el mantenimiento de 2,49.

Miguel Ángel Gutiérrez explicó que la Granja San Blas es una empresa que se dedica a la producción y comercialización de nueces, siendo pionera en el ámbito agroalimentario de Castilla y León. La iniciativa arranca con las primeras plantaciones en 2007. Les diferencia del resto ya que realizan todo el proceso; desde su cultivo y procesado, hasta la comercialización del producto final a través de su propia marca ‘Valnut’.

Cabe destacar que ambas empresas forman parte de la marca de calidad ‘Alimentos de Valladolid’.

Y por último, el presidente del GAL, David Esteban recalcó que: “La visita de la directora general ha sido motivadora, ya que nos anima a las personas que formamos el órgano de decisión y equipo técnico del GAL a seguir trabajando en esta línea. Los GAL somos un instrumento necesario en los territorios rurales para seguir apoyando la creación, ampliación y modernización de iniciativas emprendedoras”.