La Fundación Mil Caminos organizó en la provincia de Salamanca un congreso que bajo el título “Pastoreo e Inclusión Social” pretendía promocionar la vuelta a la España vaciada, la cohesión social y la recuperación y valoración de oficios en peligro de extinción; todo ello a través de las actividades vinculadas a la ganadería de ovino en los municipios rurales de Castilla y León. Os compartimos algunas de las iniciativas e intervenciones más interesantes en este sentido.
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